Entre artisanal et industriel… La Brasserie Caporal, fait ce qui lui plaît!
Installée depuis 2017 à Lardenne sur la commune de Toulouse… tout proche de notre chère Garonne et pile dans l’axe des pistes de l’aéroport de Toulouse-Blagnac.
Notre grosse unité de brassage de 30hl, ses 21 fermenteurs et ses 4 tbf nous permettent l’enfutâge et l’embouteillage sur place de nos bières artisanales; toutes estampillées label Origine France Garantie.
Quant à la petite unité de brassage de 3hl, elle a vu naître nos premiers brassins et permet aujourd´hui à Maître Zoune de développer nos bières les plus secrètes…
LE BEER GARDEN
Pour déguster nos bières artisanales à la pression mais sans pression…
Notre zinc avec vue imprenable sur notre grosse unité de brassage, la grande terrasse et sa piste de pétanque… Le beergarden de la Brasserie Caporal c’est juste l’endroit parfait pour venir s’encanailler en after work. Nos Food trucks partenaires sont en place du Mardi au Vendredi soir.
Ouvert du Mardi au Vendredi à partir de 16H
Visite et dégustation possible pour les groupes en semaine. S’adresser à contact@brasseriecaporal.fr